alexa

Age : 37 Inscrit le : 03 Avr 2006 Messages : 673 Localisation : LYON
 | Sujet: haricots verts-poulet et blanc d oeufs !!! Dim 9 Juil - 19:32 | |
| repas de régime de séche . que faire pour varier un peu quand on se trouve avec ce genre d'aliments plus qu'utilisés par nos autres culturistes ?
Alors voilà comment moi, je me prépare un plat sympa avec ces ingrédients là : d'abord haricots verts à la poêle avec une cuil à café d'huile d'olive on y ajoute ciboulette, persil, ail !!!! ensuite couper le poulet en petits morceaux et ajouter ds la poele. Saupoudrer de curry ou curcuma (on peut y aller franchement !!! ) en dernier on casse les blancs d'oeufs sur la préparation , et on laisse cuire. L'aspect est certes un peu bizarre , cela fait un peu gamelle de je ne sais quoi mais en tout cas , cela sent très bon et en plus on sait ce qu'il y a dedans.....lol Au moment de manger, on ajoute juste un cuil à café de vinaigre balsamique (ça relève le goût et cela ne porte pas préjudice au régime )...
à vos poeles, et vous comment préparez vous un ou plusieurs plats sympa avec haricots verts-poulet et blanc d'oeufs ????? |
|
bella Athlète FFHMFAC

Age : 31 Inscrit le : 27 Juin 2006 Messages : 790 Localisation : 77
 | Sujet: Re: haricots verts-poulet et blanc d oeufs !!! Ven 14 Juil - 19:34 | |
| plus sous la forme d'idée à explorer, car pas encore testée : pourquoi ne pas essayer de faire un genre de lasagnes, en superposant des couches de fines omelettes (de blancs d'oeufs assaisonnés genre avec du paprika, ça donne de la couleur en plus , tes haricots cuisinés comme tu le disais (persil, ail, ciboulette, échalotte...) et du blanc de poulet coupés finement, que tu auras laissé mariner dans un mélange d'épices et d'herbes ? le tout au four, la dernière épaisseur recouverte d'un peu de parmesan, ou d'un mélange de chapelure et d'épices pour que ce soit doré ? laisser le poulet mariner dans du lait épicé et/ou des herbes le parfume et le rend tendre et délicieux.... affaire à suvre ? |
|
mehdi

Age : 25 Inscrit le : 20 Avr 2007 Messages : 7
 | Sujet: j'en ai une aussi! Dim 20 Jan - 3:49 | |
| Saut Alexa!
alors moi j'ai une recette dont je ne me lasse toujours pas depuis un an!
Une courgette une aubergine le blanc de dinde (quantité a definir selon la personne) les pates (viariable selon les saisons)
couper les legumes en petits dés faire revenir avec un peu d'huile d'olive ajouté de l'ail , et sauce soja ou sauce d'huitre (c'est troooop bon!!! ca se trouve en supermarché rayon chinois)
faire dorer le blanc de dinde à part faire cuire les pates
melanger le tout! hé hop un bon dej, qui donne la peche pour le training!!
testé et approuvé par... moi!!!lol  |
|