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 Sèche Paul

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attila



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MessageSujet: Sèche Paul   Sam 20 Mar - 18:31

Bonjour à tous,

Je viens vous faire part de ma diète car je stagne depuis 2 - 3 semaines et j'ai l'impression d'être déja bien assez bas en hydrate et en calories totales, du coup je ne sais plus quoi faire, enfin j'ai quelques idées de changement mais j'aimerai avoir votre avis là dessus si possible.

Voici ma diète en début de sèche:


7h
100g de muesli

150 ml de lait demi écrémé
1 pomme

40g de whey


10h
20g amandes
2 tranches de blanc de poulet


13h
200g de viande ou poisson

200g de pâtes pesées cuites
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 yahourt (125g)
1 fruit (pomme, kiwi ou banane généralement)


16h
20g d’amandes
2 tranches de blanc de poulet (je n'en prend pas plus car financièrement ça ferait trop)


Avant et pendant training
4 gélules de BCAA
2 tranches de pain d’épices (vandame, bjorg, ou gerblé par exemple)

Post training
40g de whey


20h
Légumes frais à volonté

6 blancs + 1 jaune d’œuf
Ou
200g de Viande ou poisson
1 cuillère à soupe d'huile d'olive


23h
400g fromage blanc 0%
Ou
100g de thon


Avec celle-ci j'ai perdu 1kg/semaine les 2 premières semaines puis rien la 3eme, donc j'ai décidé de me faire un petit plaisir le week end (pizza + fondant au chocolat) sur un repas et de baisser mes hydrates pour la suite de mon régime.

Je suis donc passé:
de 100g à 60g de muesli le matin.
de 200g à 150g de pâtes (ou autre source de glucides complexes) le midi.
J'ai aussi changé l'huile, je prend de l'huile de pépin de raisin à la place de l'huile d'olive (car meilleure répartition "lipidique").
Je prend du lait d'amandes au lieu du lait demi écrémé parce qu'il est bon Very Happy et que ca me limite en produits laitiers.


Malgré ces changements, cela va faire 3 semaines que je vois exactement le même poids sur la balance et quand je me regarde dans le miroir ça ne bouge pas énorme.
Je pèse actuellement 87,2 kg pour 1m78, je m'entraine 5 fois par semaine (en triset en ce moment) et je ne pense pas que le problème vienne de la, je suis toujours à fond et change de cycle toutes les 3 semaines en variant les exos, les méthodes d'intensification, les temps de récup etc...

Donc voilà je suis un peu perdu, peut-être remplacer le pain d'épice post training par des raisins secs ? ou carrément tout changer ? ^^
Je suis tout ouïe Very Happy

Merci pour vos futures réponses
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attila



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Sam 20 Mar - 18:33

En total calorique ça donnait 2200 au début et avec les changement je suis dans les 2040 environ.
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GASSER Yves



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Sam 20 Mar - 19:12

Tu penses devoir perdre combien de grammes par semaine pour que ton régime soit acceptable ?
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Roman



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Sam 20 Mar - 21:02

Tu es déjà très sec peut être non ? ptêtre remplacer fromage blanc par de la caséine je sais pas trop, après si t'es déjà très sec bah ptetre que tout simplement ça ralentit, ou ptetre que niveau poids ça bouge pas parce que t'as ptetre pris un peu de muscle et perdu un peu de gras c'est pas impossible, après niveau mirroire peut être que les endroits que tu regardes dans ton mirroir sont pas ceux ou ta perdu du gras ce qui est possible je pense ?

Si tu perds très peu de poids ça a l'air positif c'est que tu perds pas de masse trop rapide c'est cool non?

ps : en plus vu la quantité d'hydrates et de calorie, c'est obliger que tu maigrisses ... ptêtre te lacher un bon coup niveau bouffe pour remonter le métabolisme?
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attila



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Sam 20 Mar - 22:45

GASSER Yves a écrit:
Tu penses devoir perdre combien de grammes par semaine pour que ton régime soit acceptable ?

Et bien je pense devoir perdre entre 500 grammes et 1kg par semaine ca me semble bon.
Même si le poids importe peu, s'il ne bouge pas j'en conclus malgré tout que je n'ai pas perdu ni gras ni flotte.

Le point positif comme le souligne Roman est que je ne perds pas de muscle.

Mais, à mon niveau (enfin sans prétention mais je veux dire par la expérience vu que je fais de la muscu depuis environ 7ans), cela me paraît difficile de prendre du muscle tout en perdant du gras ^^, c'est pourquoi cela m'embête un peu de stagner niveau poids.
Sinon quand jme regarde, effectivement j'ai sécher des bras et épaules, mes dentelés apparaissent tout doucement, mais j'ai l'impression que la sangle abdominale ne dégraisse plus :( .

Pourtant je ne suis pas vraiment sec, on voit assez bien mes abdos sup quand je contracte et que je "pousse" la graisse vers le bas avec mes pouces (je ne sais pas si vous voyez ce que je veux dire lol Very Happy)

ps: c'est ma diète des jours d'entraînement.
Les jours ou je ne m'entraîne pas ou peu (genre épaules - trapèzes) je rempalce les hydrates du midi par 200g de légumes sec et pas de collation avant, pendant et post training off course Smile.
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GASSER Yves



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Dim 21 Mar - 7:35

500g à 1kg par mois me semble plus raisonnable pour perdre essentiellement de la graisse. Ton régime et ton entraînement son adaptés à ton objectif mais prend ton temps et comme écrit plus haut une relâche de temps en temps ne fait pas de mal au contraire.
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attila



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Dim 21 Mar - 9:21

GASSER Yves a écrit:
500g à 1kg par mois me semble plus raisonnable pour perdre essentiellement de la graisse. Ton régime et ton entraînement son adaptés à ton objectif mais prend ton temps et comme écrit plus haut une relâche de temps en temps ne fait pas de mal au contraire.

Ok, merci pour ces conseils Yves, ça me rassure parce qu'au moins je sais que je ne fais pas de grosses erreurs et c'est ce que je voulais.
Je vais poursuivre mes efforts, il faut que je sois patient donc Very Happy.
C'est vrai que la on se rend compte que ce n'est vraiment pas évident d'être sec, enfin pour des types comme moi.
s
Merci à ceux qui ont porté intérêt à mon poste ça fait plaisir, si d'autres personnes veulent donner leurs avis ou conseils ne vous gênez pas .
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lilou78
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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Dim 21 Mar - 16:36

Allez bon courage garde le powers, la patiente paye !!!!
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attila



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Mar 23 Mar - 19:15

Merci
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Morgan



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Mar 23 Mar - 22:22

Un régime est foncièrement provisoire dans ses quantités et n'est pas figé dans le temps, sans cela le corps s'adapte et ne bouge plus.

A mon sens tu ingères trop de laitage dans une journée, avant de virer totalment le lait dans ma prépa je tournais à soit une portion de 20-30g de fromage ou 125g de yaourt.
Après en dièt on voit de tout, j'ai même vu la dièt d'un athlète ELITE 1 qui soit disant prend 200-300g de fromage blanc 0% en période avancée de définition....

Attention à la dégringolade et à ne pas perdre trop vite, le résultat immédiat est souvent synonime de fonte musculaire, c'est déjà difficile de capitaliser et d'avoir une plue value d'une année sur l'autre...

A l'heure où je t'écris, mon bike est installé dans la salle, je le prévois pour 30mn demain matin, à défaut d'en avoir 1 , trouve une activité aérobique à faire à jeun (avec BCAA et café noir au préalable), comme un court footing, chercher du pain le matin à ta copine ou une promenade à rallonge de ton chien si t'en a un...conseil Muscle et Fitness
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GASSER Yves



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Mer 24 Mar - 6:28

Morgan il y a beaucoup de logique dans ta démarche mais pourquoi veux-tu supprimer le fromage blanc 0% en période avancée de régime ? Penses-tu que les laitage à 0% ne soient pas une bonne source de protéine pour une sèche ?
Une activité aérobique à jeun ou pas à jeun, crois-tu que cela va contribuer à améliorer ta sèche ? Penses-tu que Muscle et Fitness puisse être une référence dans les conseils d'une préparation à la compétition ?
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Morgan



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Mer 24 Mar - 6:59

Le fromage blanc ne me donne pas une apparence de peau très correcte.

Une activité aérobique à jeun augmente les dépenses en énergie et facilite le déficit entre dépenses et recettes en energie, avec une dièt en stagnation, recourir au cardio à bon escient peut faire sécher le jeune homme qui verra ses dépenses s'alourdir mais tout en gardant les mêmes apports sur un plan quantitatif.

Pour l'allusion à Muscle Et Fitness, c'est une boutade, ce n'est pas la revue idéale pour cela en dépit de ces autres qualités, reste à savoir quelle est la finalité de la sèche du jeune homme, apparence lean pour la plage et l'été ou bien chercher un aspect cisaillé pour la compétition ou encore être mieux dans son corps tout simplement.

Il est vrai que couper le fromage blanc pour le substituer à autre chose ce n'est pas simple, sa teneur est élevé en protéines .
Dans mon cas je l'avais remplacé par de la protéine d'oeuf, nettement moins pratique à manger.
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GASSER Yves



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Mer 24 Mar - 14:32

Les produits laitiers et l'apparence de la peau cela tient de l'intox plus que d'un fait scientifique. Supprimer les produits laitiers c'est en rapport avec les glucides qu'ils contiennent. L'avantage du fromage blanc c'est son assimilation lente et si tu es suffisamment sec ou que tu continues à sècher tout en consommant du fromage blanc 0% c'est que les glucides qu'il contient n'entravent pas ta sèche. Après ce n'est pas facile d'aller contre les infos que malheureusement les revues font circuler.

Je n'ai rien contre l'activité aérobique mais le peu d'énergie dépensée sans toucher au lipides n'en vaut pas la peine, même à jeûn ! Pour continuer à solliciter tes muscles et leur croissance tout en utilisant les graisses comme énergie, il vaut mieux faire 15 minutes de sprints entrecoupé de pauses actives.
http://www.tmuscle.com/free_online_article/sports_body_training_performance/destroying_fat_war_room_strategies_to_maximize_fat_loss
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sergio
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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Mer 24 Mar - 17:21

je suis d'accord avec toi yves, je suis en sèche et je consomme toujours du fromage blanc maigre le soir avant de me coucher ou bien en milieu de matinée.

je suis partisan également des courtes séances de cardio en prépa. j'ai déjà expérimenté les longues séances de 45mn voire plus et le cardio à jeun le matin à faible intensité; j'étais plus fatigué et je catabolisais plus . maintenant, je fais entre 20 à 25mn à raison de 1mn à haute fréquence cardiaque et 2mn de récup basse fréquence de hit tous les deux jours, résultat, je me sens plus pêchu, mieux rempli et moins irritable qu'avant.
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http://s.cadren@numericable.com
attila



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Mer 24 Mar - 21:27

Morgan a écrit:
Un régime est foncièrement provisoire dans ses quantités et n'est pas figé dans le temps, sans cela le corps s'adapte et ne bouge plus.

A mon sens tu ingères trop de laitage dans une journée, avant de virer totalment le lait dans ma prépa je tournais à soit une portion de 20-30g de fromage ou 125g de yaourt.
Après en dièt on voit de tout, j'ai même vu la dièt d'un athlète ELITE 1 qui soit disant prend 200-300g de fromage blanc 0% en période avancée de définition....

Attention à la dégringolade et à ne pas perdre trop vite, le résultat immédiat est souvent synonime de fonte musculaire, c'est déjà difficile de capitaliser et d'avoir une plue value d'une année sur l'autre...

A l'heure où je t'écris, mon bike est installé dans la salle, je le prévois pour 30mn demain matin, à défaut d'en avoir 1 , trouve une activité aérobique à faire à jeun (avec BCAA et café noir au préalable), comme un court footing, chercher du pain le matin à ta copine ou une promenade à rallonge de ton chien si t'en a un...conseil Muscle et Fitness

Je suis d'accord. mais le problème c'est que je me trouvais déja très bas niveau total hydrate de carbone (et calorique aussi), donc c'est pour cela que je ne voulais plus baisser, j'avais l'impression que si je baissais encore j'allais me retrouver avec des quantités limite de pré compet .

Du coup je me demandais si je ne faisais pas d'erreurs, à priori rien de grossier d'après les commentaires.
En gardant la même diète, j'ai sécher depuis, mais ça se fait assez lentement ^^, ce qui doit être normal vu que je suis un ancien gros (pas énorme mais une surcharge tout de même) donc les graisses qui me restent sont la depuis un moment .

Concernant les laitages, je ne prend qu'1 fois sur 2 le yahourt du midi et pareil pour le fromage blanc 0% le soir, qui sont les 2 seuls moment ou je consomme des laitages.


Voila, sinon je pense intégrer 2 circuits training dans ma semaine à partir de la semaine prochaine, pour m'aider , ça s'apparente à du fractionner donc impeccable pour perte de graisse .

Merci à vous pour vos coms c'est cool.
a +
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Roman



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Jeu 25 Mar - 12:50

Si t'était un ancien gros je pense que c'est normal que ça soit un peu plus long, j'ai un peu le même prob pour secher c'est vraiment pas rapide quoi, tout ce qu'on bouffe on a tendance à pas l'éliminer facilement je pense, et j'ai a peu près la même diete que toi sauf que j'ai pas touché au laitages, mais bon à la limite tant mieux c'est sur la bonne voie donne nous des nouvelles savoir comment ça évolue voir.
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free-stunt



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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Jeu 22 Avr - 15:30

le courte séance de cardio m'ont permis de séché d'avantage sans pour autant taper dans le muscle, je fais 2 a 3 seance de cardio par semaine a raison de 20min chacune, en général 2 en fin de séance de muscu et 1 a jeun, avec bcaa et thé vert avant l'entrainement, je reste entre a peu près a 70% de frequence cardiaque max ou sinon tu fais une séance en incluant des sprint. après quand si tu voi que tu stagne toujours a la limite tu fais un repas riche en hydrate, le lendemain tu sera peut etre legerement plus lourd mais après tu va voir la balance diminuer....après c'est le mental faut pas craké !
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attila



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MessageSujet: c   Jeu 22 Avr - 15:48

free-stunt a écrit:
le courte séance de cardio m'ont permis de séché d'avantage sans pour autant taper dans le muscle, je fais 2 a 3 seance de cardio par semaine a raison de 20min chacune, en général 2 en fin de séance de muscu et 1 a jeun, avec bcaa et thé vert avant l'entrainement, je reste entre a peu près a 70% de frequence cardiaque max ou sinon tu fais une séance en incluant des sprint. après quand si tu voi que tu stagne toujours a la limite tu fais un repas riche en hydrate, le lendemain tu sera peut etre legerement plus lourd mais après tu va voir la balance diminuer....après c'est le mental faut pas craké !

Ouais faut pas craquer et même si à force, tu prends de bonnes habitudes alimentaires, t'as toujours envie d'une bonne pizza ou autres sucreries Very Happy.

Je fais des circuits training et séance de fractionné entre 2 et 4 fois dans la semaine, j'ai séché depuis, c'est lent mais ça vient Very Happy.
J'aime pas faire du continu à moitié "tranquille", donc je fais du fractionné bien hard (exemple: 30/30 sur rameur pendant 20 minutes) ou circuit training tout aussi hard ( par ex: fractionné 30/30 sur 2 min au rameur - squat - traction - dips - fentes avant alternés - rowing barre)

Je me dis au départ que je vais faire 6 tours, et vu que je n'aime pas faire moins que ce que j'ai prévu, même si je suis claqué au 4eme tour et presque mort à la fin du 5eme, je m'achève en faisant le 6eme ^^.
Ca fait mal mais tu es content de toi quand tu as fini.
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MessageSujet: Re: Sèche Paul   Aujourd'hui à 12:03

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Sèche Paul
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