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 6 Dejeuner equilibre!!!

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Chonlechinois

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Nombre de messages : 12
Age : 33
Localisation : Belgique (liege)
Date d'inscription : 30/08/2012

MessageSujet: 6 Dejeuner equilibre!!!   Lun 10 Sep - 8:25

Le petit déjeuner

Le petit déjeuner est aussi important que les collations pré-training et post-training. Pendant la nuit votre corps brûle des calories pour réguler votre température corporelle et assurer votre métabolisme de base. Au réveil vos muscles doivent être approvisionnés en nutriments pour stopper le catabolisme et relancer l'anabolisme.

Les fruits en musculation
Tous les fruits apportent des glucides simples et complexe.
Le principal type de sucres apporté par les fruits est le fructose, c’est un glucide qui ne peut pas être utilisé directement par les muscles en énergie. Il est alors stocké dans le foie sous forme de glycogène pour être transformé en glucose lors des prochains efforts. La plupart des fruits n’apportent donc pas d’énergie pure mais aident à reconstituer les réserves en glycogène. Vous pouvez en consommer au réveil, 45 minutes avant une séance de musculation ou après pour renflouer vos réserves

je vous propose différentes recettes afin de varier vos déjeuner et surtout pour montrer aux novices les possibilites (les proportions présentées sont calculées suivant mon objectif donc, adapter le a votre maniere)

Déjeuner 1. Omelette legumes + Porridge Flocons d'avoine


Omlette legumes " Ingrédients"


4 œuf (3 juste le blanc et 1 entier)
125 gr Poivron
40 gr Oignon

Couper les poivron et oignions en petit des.
Ajouter les œufs dans un bol et mélanger les poivrons et oignions et faire cuire cette très bonne omelette. (celui qui veut plus de protéine peux rajouter jambon – poulet)
"dans le bol, les legumes coupes avec les oeufs et le second est celui pour le prochain plat)



Informations Nutritionnelles par personne

Calories 190
Protéines 20 gr
Glucides 8 gr
Lipides 6 gr

Porridge Flocons d'avoine "Ingrédients"

50 gr Brinta
1 dose de Whey
Eau + édulcorant liquide

Mélanger les Brinta – la whey et l'eau plus édulcorant liquide et faite chauffer ou pas au micronde.


Informations Nutritionnelles par personne

Calories 285
Protéines 26 gr
Glucides 39 gr
Lipides 2 gr

Pour les deux plats

Calories 475
Proteines 46 gr
Glucides 47 gr
Lipides 8 gr
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Dejeuner 2.Porridge Flocon – banane avec cuisson dans de l'eau bouillante

Porridge ancien banane "Ingrédients"

5 blanc d’œuf
75 gr Flocons d'avoine
75 gr de banane (coupée en rondelle)

Mettre dans un bol vos blancs d’œuf, les flocons d'avoine et les rondelles de bananes et mélanger le tout.
Faire cuire de l'eau dans une petite casserole et lorsque celle-ci est a ébullition y verser le tout sans MELANGER. Laisser cuire 2 minutes et demi et égoutter le tout dans une passoire. Verser le contenu dans un bol et saupoudrer de cankao et manger chaud, c'est un vrai régal !!

Blanc d'oeuf et flocons d'avoine avant la mise a l'epreuve





Informations Nutritionnelles par personne

Calories 421
Protéines 23,5 gr
Glucides 59 gr
Lipides 5 gr

Il manque un peu de protéine donc soit vous manger 100 gr de fromage maigre en plus ou rajouter deux œufs a la préparation.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Déjeuner 3. Porridge aux fruits exotiques

Porridge exotique " Ingrédients"

75 gr flocons d'avoine
1 dose whey CoCo ou chocolat
1 oeuf entier
50gr.fruits exotique (rayon congelé)
édulcorant liquide
un verre d'eau


Mettre dans un bol: Oeuf - Whey - édulcorant liquide – eau et mélanger le tout.

Chauffer 1 minute au micro-onde puis mélanger et encore une minute.
Ajouter vos fruits (decongele) et rajouter du sucre édulcorant en poudre ou du cankao


Informations Nutritionnelles par personne

Calories 505
Protéines 40,4 gr
Glucides 51,5 gr
Lipides 13 gr
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Déjeuner 4. Flocons d'avoine et Fromage maigre
"un classique, rapide, sain et complet pour les pressés du matin"

Flocons et Fm " Ingrédients"

75 gr flocons d'avoine
1/2 dose de Whey CoCo
1 oeuf (juste le blanc)
200 gr Fromage maigre

Mettre dans un bol les flocons d'avoine – Whey goût coco – le blanc d’œuf – eau
Mélanger et mettre 1 minute 30 au micro-onde.
Laisser gonfler et ajouter les 200 gr de fromage maigre


Informations Nutritionnelles par personne

Calories 478
Protéines 45,5 gr
Glucides 53 gr
Lipides 7,4 gr
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Déjeuner 5.Pomme de terre + salade de fromage maigre melon

" Ingrédients"

200 gr de pomme de terre
200 gr de fromage maigre
100 gr de melon
1/2 dose de whey

Faite rissoler vos patates dans la poile avec un peu d'huile d'olive
le temps de la cuisson préparer les 200 gr Fm et couper des des de melon, ajouter de l’édulcorant en poudre et mélanger le tout.


Informations Nutritionnelles par personne

Calories 415
Proteines 36 gr
Glucides 53 gr
Lipides 4,5 gr
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Déjeuner 6. Flocons d'avoine + Melon Immerge de CoCo

"Ingrédients"

50 gr de Flocons d'avoine
30 gr de whey
150 ml lait soja
100 gr Melon

Couper 100 gr de melon en petit cube et les ajouter dans un bol avec les flocons d'avoine.
Faire un Milk shake onctueux (le rendre dur). Verser le tout jusqu'a recouvrir vos flocons et melon.
Evidemment vous pouvez mixer ce dejeuner en ajoutant pomme, poire, raisin sec. Exemple sur la seconde photo avec des raisins sec et une poignee de muesli dans le fond.





Informations Nutritionnelles par personne

Calories 418
Proteines 42,5 gr
Glucides 40 gr
Lipides 8 gr


VOILA MES DIFFERENTES RECETTES DE DEJEUNER.
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Yanmau5

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Nombre de messages : 30
Age : 28
Date d'inscription : 24/08/2012

MessageSujet: Re: 6 Dejeuner equilibre!!!   Lun 10 Sep - 9:47

Tres original tous ça :P

Perso j'aimerais bien tenté le Porridge Flocons d'avoine !
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jolamouche

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Nombre de messages : 675
Age : 36
Localisation : Nimes
Date d'inscription : 07/06/2010

MessageSujet: Re: 6 Dejeuner equilibre!!!   Lun 10 Sep - 20:04

Super tes recettes!
Ca donne envie d'innover des recettes
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Chonlechinois

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Nombre de messages : 12
Age : 33
Localisation : Belgique (liege)
Date d'inscription : 30/08/2012

MessageSujet: sans soucis   Lun 10 Sep - 21:09

Merci merci..c'est le but Very Happy

avec plaisir
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Hardenne jérôme

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Nombre de messages : 64
Age : 27
Localisation : liège
Date d'inscription : 27/04/2012

MessageSujet: Re: 6 Dejeuner equilibre!!!   Mar 5 Fév - 15:36

tu t'entraine ou a liege ?
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sergio
Athlète FFHMFAC
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Nombre de messages : 4235
Age : 56
Localisation : le Havre
Date d'inscription : 26/06/2006

MessageSujet: Re: 6 Dejeuner equilibre!!!   Mer 6 Fév - 10:01

Very Happy cool tes recettes !
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http://s.cadren@numericable.com
PAPEETE TAHITI
Athlète FFHMFAC
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Nombre de messages : 4641
Age : 50
Localisation : sud ouest
Date d'inscription : 27/03/2006

MessageSujet: Re: 6 Dejeuner equilibre!!!   Mer 6 Fév - 12:17

ça donne faim Rolling Eyes
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patrice67300

avatar

Nombre de messages : 848
Age : 49
Localisation : strasbourg "iron club"
Date d'inscription : 01/03/2009

MessageSujet: Re: 6 Dejeuner equilibre!!!   Ven 3 Mai - 17:23

sympa tes recettes l'ami !!
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MessageSujet: Re: 6 Dejeuner equilibre!!!   

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6 Dejeuner equilibre!!!
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