J'ai commencé à consommé de la viande et du poisson quotidiennement en décembre dernier lorsque j'ai attaqué ma première sèche.
Avant j'en mangé beaucoup moins. Surtout par éthique. C'est l'abattage intensif qui me dérange surtout.
Aujourd'hui je ne cherche pas à supprimer complètement ma consommation de viande et de poisson mais à la réduire.
Mais avant de changer quoi que ce soit, je cherche des adresses de sites, des références de livres, des infos sur des culturistes végétariens.
Vos avis sur la question m'intéressent. Ayant commencé le culturisme il y à 15 mois (et après 40 ans), je n'ai pas assez de recul sur mon alimentation.
Peut-on progresser avec une alimentation mixte tendance végétarienne ?
Vais-je droit dans le mur parce que les proteines végétales sont différentes (en qualité et en assimilation) des proteines animales ?
Faut-il supplémenter pour éviter certaines carences ?
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