allez ouste, histoire de ! voici une petite recette toute con, pour varier un peu les plaisirs en période de sèche ou non... Riche en prot et en glucides... Pour une galette : 20 gr de semoule de blé complet que l'on aura fait gonflé avant, 2 blancs d'oeufs battus à la fourchette , un peu de cannelle. Mélanger tout ça dans un bol , et mettre à cuire dans une poêle , antiadhésive..laisser cuire 2-3mn ,la retourner et re-laisser cuire 1-2mn et hop.Dans l'assiette..attention !.la cerise sur la gâteau ce sont les 30 gr de banane écrasée que l'on aura fait chauffer 15sec au micro ondes, et qu on étale sur la belle galette toute chaude.... à vos fourneaux, c'est succulent !!!!!