jaunes d'oeufs

salut a tous
ma question est simple en seche coupez vous les jaunes d'oeufs completement?
ou gardez vous au moins 1 jaune par jours?

mieux vaut èviter mais 1 jaune maxi car moi j'ètait a 2 jaunes tous les jours pendant des annès et je me suis rendu compte que j'avai du mauvais cholestèrol a faisant des analyse donc j'ai stoppè car d'aprè ma diet ca pouvè venir de la ou du chocolat donc je doit refaire une analyse

effectivement attention aux jaunes d'oeuf pour le cholesterol

rocky
priviligié le blanc ( plus de protéines)

non il y a plus de protéines dans le jaune que dans le blanc environ 5gr pour 4gr dans un oeuf moyen

dd a écrit:

mieux vaut èviter mais 1 jaune maxi car moi j'ètait a 2 jaunes tous les jours pendant des annès et je me suis rendu compte que j'avai du mauvais cholestèrol a faisant des analyse donc j'ai stoppè car d'aprè ma diet ca pouvè venir de la ou du chocolat donc je doit refaire une analyse

moi aussi, a une époque, je tournais à 2 jaunes par jour mais je n'avais aucun probleme de cholesterol. d'ailleurs en seche j'en conserve toujours 1 car meme si les graisses saturés sont néfastes, les suprimés totalement est une grave erreur car elle permette de maintenir ton taux de testo...

d'ailleurs, les problemes de cholesterol ne sont pas lié à la consommation des jaunes d'oeufs meme si ceux ci en contiennent bcq, c'est essentiellement dû à une alimentation trop grasses en generale et le manque d'activité physique.

il faut aussi savoir que certains aliments combattent le cholesterol comme par exemple les pommes, les aliments riches en fibres...et ca il faut le savoir

je ne mange pas de graisse la semaine sauf le week end avec bocou de chocolat et des patisserie mais je met de l'huile dans ma salade midi et soir

perso le jaune est du lipide alors avec modération!

ou en est tu DD masse-sèche?

moi perso je fait des galettes au flocons a base de 10 blanc d oeuf je laisse 2 jaunes

ci ces un regime 3 jou r proteine et le 4 eme jour le dernier repas tres haut en hydrate
tu peux prendre un oeuf complet et 4 blancs

Pour le jaune d'oeuf cela dépend des personnes et de l'assimilation qu'elles en font.

Certains et certaines ont plus de facilité à faire du "mauvais" cholesterol alors que d'autres pourront manger plusieurs jaunes d'oeufs pas jours et ne verront pas bouger leur "mauvais" cholesterol lors d'analyses comme les prises de sang.

Pour une question de qualité nutritive il est préférable de ne pas faire cuire le jaune d'oeuf (dixit nutritionniste et autres diététiciens)