évitez les glucides le soir je ne le fais pas moi et j'ai bien maigri, directe après ta muscu tes muscles sont très réceptifs aux glucides: c'est le moment idéal selon moi.
en sèche je prends à peu près 120 gramme de glucides pas jour:
3x40 = 120 :p
donc le matin, avant et après l'entrainement et je ne fais pas trop de gras.
Ensuite comme il a été dit c'est sur l'ensemble de la journée que ça compte parce que si dans ta tête c'est no glucide après ton entrainement (comme c'est le soir) et bien par eemple après une grosse séance de canne il me semble que la récuperation ça va être chaud la cacahuète!
bon courage