La sèche du dob

Bonsoir amis culturistes,

Quelques infos: je suis Seb, Je pèse 79 kg pour 1m75 et j'ai 29 ans.

Je suis actuellement en sèche depuis 2 mois j'ai perdu quelques kilos (5 depuis début septembre)
je souhaiterais descendre encore jusqu'à environ 74 (car je sais qu'a ce poids là je suis bien)

Côté entrainement par semaine je fais :
- 3 séances de muscu (le matin entre 9 et 10h)
- et 2 séance de cardio de 30 min (à jeun, juste 2 grands verres d'eau)


Voici ma diète:


PETIT DEJEUNER

• 70 g 100 g de flacons d’avoine
• 30 g lait écrémé en poudre (avec xilitol)
• 200 g fromage blanc 0% (avec xilitol)
• 1 compote sans sucres ajoutés


COLLATION MATIN

• 1 dose whey dans 200 ml d'eau (Black Protein whey arkens)
• 20 g de raisins secs sultanines


DEJEUNER

• 1 portion de glucide 70 g 100 g (riz complet, patate douce…)
• 1 portion de légume (brocoli, laitue, concombre …)
• 2 portions 1 portion de protéine soit env 200 g 100 g (blanc dinde, œuf, thon …)
• 1 CAS d’huile d’olive


COLLATION APRES-MIDI

• 1 dose whey dans 200 ml d'eau (Black Protein whey arkens)
• 2 compotes de pomme sans sucres ajoutés*


DINER

• Légume à volonté (brocoli, laitue, concombre …)
• 1 portion de protéine soit env 100 g(blanc dinde, œuf, thon…)
• 1 CAS d’huile d’olive


COLLATION COUCHER

• 100 g fromage blanc 0% (avec mélange ci-dessous)
• 1 dose de NH95 PRO caséine (100 ml eau)


Voilou, je suis à environ 1800 2107 kcal, 150 241 g de glucide, 185 174 g de protéine et 51 g de lipides.


donc je souhaitais vos avis concernant ma diète savoir si je peux encore l'améliorer, ou si vous voyez un manque, un aliment placé au mauvais moment de la journée, ou tout autre chose..?

il y a 15 jours j'ai fais la connerie de faire un rebond glucidique (j'ai doublé les glucides) car je ne maigrissais plus, du coup j'ai perdu un peu de temps . J'ai lu ici qu'il fallait utiliser ce genre de méthode uniquement quant on ai déjà très bas en masse graisseuse sinon ca pouvait faire l'effet inverse, et bien je confirme

Merci d'avance

Seb

Ben moi ca me permet bas en calories, mais tout depand ton objectif, si c perdre rapidement quitte a laisser un peu de muscle, et que tu perd effectivement du poid continu, tant que tu te sens bien.

Merci de ta réponse Bench

non je souhaite pas lacher du muscle en route, j'ai tellement eu dur de l'obtenir le peu que j'ai
tu me conseillerai de rajouter combien de kcal ?

Je pensais rajouter une portion de prot au diner ca me ferai monter d'environ 150 kcal soit 1950 mais j'ai peur de prendre du coup trop de protéines car je suis déjà à 185 g ce qui fait 2,35 g par poids de corps (79 kg) et là je passerai à 2,6 g c'est pas trop ? Qu'en pensez-vous ?

Merci, de m'aider c'est sympa.

Ajoute peut-être un peu plus de flocons d'avoines au petit déjeuner ? ou un peu plus de glucides lents au déjeuner.

oui
de toute façon j'ai l'impression de stagner depuis plusieurs semaines
je vais monter mes glucides cela montera aussi mes calories et je vais tester pendants 15 jours voir si ca repart et utiliser la semaine prochaine comme un tremplin pour faire ca progressivement

(je vais éditer mon 1er message avec mes changements en rouge)

edit: c'est fait

je mettrai des amandes à la place des raisins. idem avec la compote et mettre un max de glucides autour du training surtout avant et pendant.

salut scotchbitman

j'avais mis 20 g d'amande au départ à la place des raisins secs
mais ca me monter un peu trop les lipides à mon gout peut être ais-je tort ?
et comme je m'entraine avant la collation du matin les raisins secs sont plus approprié pour recharger les réserves me semble t-il.

Pour le max de glucides avant pas de soucis je m'entraine après le petit dejeuner.

Moi je serrais resté à 185g de protéines, pour les glucides maintenant c'est bien, mais pour les lipides tu peux monté à 65g je pense (avec tes amandes c'était pas mal je pense, essaie peut être 20g de chaque)

salut
oui je vais y réfléchir mais c'est pas idiot, ca ne me ferais monter qu'a un peu plus de 1 g de lipide par poids de corps ce qui est même plutôt recommander sur ce forum d'après mes lectures ..

Je suis agréablement surpris de l'entraide présente ici, j'ai un peu l'habitude des forums et j'ai trouvé beaucoup de post de nouveau qui ne se présente même pas et vous demande un programme, voir même pose des questions sans même avoir utilisé la fonction recherche, bref vous êtes vraiment patient

On va trouver un compromis. ^^

Questions un peu bêtes, mais es-tu satisfait de ta sèche pour l'instant ? Bonne perte de graisse ? et bon maintient de la masse musculaire ? Et tes perfs ?

non je suis pas satisfait Nagasaki
j'ai perdu 5 kg très rapidement en 1 mois et demi environ puis depuis 3 semaine
je stagne un peu. C'est pour ca que je tente de remonter mes kcal et glucides aujourd'hui afin de tenter de relancer mon métabolisme si jamais c'est lui qi était en cause.

Au niveau sensation je me sens bien , pas fatigué et mes perfs n'en sont pas vraiment vu que je reprend doucement après une période d'arrêt (1 an) donc je travaille à la sensation avec du léger pour l'instant (12 à 15 reps)

concernant ma masse musculaire je ne pense pas en avoir perdu d'après mon reflet dans le mirroir, au contraire vu que c'est une reprise et que je pense que le muscle possède une espèce de mémoire, j'ai justement pris un peu de volume sans travailler lourd.

Je serrais d'avis à préconiser environ 4g de glucide par kilos, 1g de lipide par kilo et 2.5g de prot par kilos. Après ca ne reste que des chiffres et et ne convient pas à tout le monde. Là tu as fait un "test", tu as vu que tu perdais trop de poids, maintenant que tu as remonté un peu tes calories, reste comme cela 2 semaines (tout en suivant ton poids) et à toi de voir si tu te sent mieux et si ta perte de poids est plus contrôlé écoute ton corps, la sèche doit normalement qu'agir sur les glucides.

D'accord avec la mémoire du muscle

Ouais, j'ai vu que tu avais dis que tu commençais à stagner, d'où les questions.
J'espère que ce " choc calorique " t'aideras bien. J'copierais ton menu de sèche quand j'entamerais la mienne. Je pense aussi que ton organisme s'est adapté à ton nouveau régime.

Bonne chance et lâche rien !

merci beaucoup
je vous tiens au courant au fur et à mesure pour ceux que ca interresse