Bonsoir Julie,
D'abord super ton pseudo JubarTeam, moi en tant que motard, çà me fait rire !!
Pour ton alimentation, je trouve qu'elle est un peu désorganisée !
40 kg pour 1m62, tu me semble un peu en dessous de la moyenne.
Il te faut revoir ton alimentation, ce que tu as décrit est un peu n'importe quoi (excuses moi de te le dire).
Pour la musculation, qui est un peu plus mon domaine, il te faut travailler tous les groupes musculaires :
Pectoraux, épaules, dorsaux, cuisses, mollets, biceps, triceps, trapèzes, abdominaux, lombaires, etc ...
Dans le jargon culturiste, on parle de séries de X répétitions (reps).
Il faut en général, un minimum de 4 séries par exercice.
Exemple : pour les pectoraux, 4 (5) séries de développé couché, 4 (5) séries de développé incliné, 4 (5) séries d'écartés (couchés ou inclinés), 4 (5) séries de pull-over.
Il faut se limiter à 20 séries par groupe musculaire dans un premier temps.
Il serait bien que quelqu'un te coaches pour le début, ou à défaut, achète un livre comme "Guide des Mouvements de Musculation" que tu pourras trouver chez Décathlon (ou autres).
Le poids maintenant ne veux rien dire, tu peux être "flasque" à 40 kg alors qu'une autre personne sera tonique à 50 kg (ou +).
La musculation va t'aider à te transformer, tiens bon, tu auras des résultats !
Sportivement, Philippe