petit dej'

Bonjour a tous,

Que pensez vous pour le petit dej' de manger de la semoule (cuit dans du lait) ??
(Flocons d'avoine je ne peux plus en avaler...:( )

Si c'est de la semoule complète pourquoi pas mais les fibres de l'avoine sont meilleur que celle du blé

mais la semoule à souvent un ig relativement élever

Moi je la ferai cuire dans de l'eau.
Le matin avec les blancs d'oeufs ca le fait

[quote][/Moi je la ferai cuire dans de l'eau.
quote]

Oui 100% d'accord avce toi.
J'ai jamais essayé avec du lait mais actuellement la question ne se pose pas.
Pour 100g servi tu as 70g environ d'hydrates à diffusion lente, un peu de fibres et environ 13g de protéines, ratio assez intéressant pour environ 360 cal.
Tu peux agrémenter cette portion avec des blancs cuits à la poele sans MG ou un bon shake de whey, le must ajoute une banane en rondelles dans ta semoule cuite.

ok merci pour vos reponses
Pourquoi preferer l'eau au lait ?

Citation :

ok merci pour vos reponses
Pourquoi preferer l'eau au lait ?

Si demain je passe au lait la digestion risque d'être plus lourde, le lait ça fait bien longtemps que j'ai stoppé.
En prise de masse je prenais fromage hollandais et fromage blanc en guise de laitage.
L'eau me convient parfaitement.

ah c peut etre pour ca que lorsque j'ai fini mon bol j'ai le ventre comment dire... EXPLOSE !!!

Je trouve ça très bien d ela semoule mais cuite à l'eau. Et je en pense pas que l'IG soit si élevé que ça.