pour l'avoir testé, la collation avant le coucher, je vois pas l'intéret. la digestion gene l'endormissement et puis si je prends une protéine, je suis obligé de me réveiller pour aller uriner donc qualité du sommeil perturbé !!!
moi je ne mange plus 2 à 3 heures avant le coucher....le jeûn favorise la production d'hormones de croissance durant la nuit.
mais bon, ce n'est que mon avis