bonjour,
dans ton cas j'irai étape par étape.... le terme sèche n'est pas approprié; je dirais plutôt "rééquilibrer"....fais déjà le point sur ce ce tu penses être excessif dans ton alimentation (sucré, beurre, brioche, gateau, assiettes trop remplies, boissons sucrées....) et divise cet excès par 2 la première semaine et puis par 3 la deuxième, ainsi de suite....; privilégie les aliments maigre en matière grasse et pauvre en sucre rapide, comme les pâtes complètes, le riz, la viande de dinde et poulet, viande rouge à 5%, les laitages à 20% (attention au fromage!!!)... quand aux huiles, choisi des huiles végétales, comme l'huile de colza,l'huile de noixou olive;
ensuite, comme tu reprends le sport, je te suggère de partager ton entrainement en 3 parties ; dans la première partie 45mn à 1h de cardio en ne dépassant pas 120 puls/mn, dans la 2eme partie tu feras 1 ou 2 circuits training composés d''1 dizaine de mouvement en musculation en série de 10 à 15 reps, et pour finir ta séance tu feras 2 ou 3 exos d'abdos accompagnés de qques étirements...... bois beaucoup!!
bon courage,
mario
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